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Cozinha Profissional
Instalações de última geração equipadas com tecnologia avançada para elaboração dos nossos produtos.
Gastronomia galega desde A Coruña
Onde nascem os sabores que fazem a diferença
Refeições 100% galegas, frescas e prontas para desfrutar.
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Clientes Satisfeitos
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Anos de Experiência
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Qualidade Galega
Sobre nós
Da cozinha à indústria alimentar
A La Familia Gastro S.L. leva a exigência da alta gastronomia para a indústria alimentar. Com a nossa fábrica de A Coruña agora certificada IFS Food v8, unimos cozinha, tecnologia e método para oferecer refeições preparadas frescas, seguras e rastreáveis, tanto para o mercado empresarial quanto para o varejo.
Certificação IFS Food v8
Nosso cardápio
Pratos em destaque
Descubra nossa seleção de pratos elaborados com ingredientes frescos e de qualidade máxima.
Como trabalhamos
Nosso processo de produção
Desde a seleção de ingredientes até o produto final, cada etapa é controlada com os mais altos padrões de qualidade.
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Elaboração Artesanal
Nossa equipe de chefs profissionais elabora cada prato com dedicação e experiência.
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Controle de Qualidade
Controles rigorosos em cada fase de produção para garantir máxima qualidade e segurança alimentar.
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Embalagem Profissional
Sistemas de embalagem modernos que garantem frescor e conservação ótima de cada produto.
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Rotulagem e Rastreabilidade
Sistema completo de rastreabilidade que garante informação detalhada de cada produto.
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Embalagem Sustentável
Embalagens eco-friendly que protegem nossos produtos enquanto cuidamos do meio ambiente.
Linhas de negócio
Somos especialistas
Oferecemos soluções gastronômicas adaptadas a diferentes setores. Estes são nossos principais serviços:
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Foodservice Corporativo
Refeições prontas para escritórios e empresas, combinando sabor, qualidade e conveniência.
FrescoSaudávelRápido
Fabricação para Supermercados
Marca própria ou white label, garantindo frescor e excelência.
QualidadeMarca PrópriaWhite Label
Gastronomia de Alto Nível
Pratos gourmet para restaurantes e hotéis de primeira linha.
GourmetPremiumExclusivo
Catering e Eventos
Cardápios personalizados para celebrações, empresas ou eventos privados.
PersonalizadoEventosCelebrações
Canal HORECA+
Soluções para hospitalidade moderna: agilidade, emplatamento e qualidade premium.
ModernoÁgilPremium
A excelência não é um objetivo, é o nosso padrão
Cada detalhe, cada escolha e cada esforço reflete nosso compromisso inabalável com a qualidade. Não nos contentamos com o convencional; buscamos ir além, inovando e aperfeiçoando cada aspecto do nosso trabalho.
Fale Conosco
Inspiração
Inspiração gourmet
A excelência culinária em cada detalhe: descubra nossas criações gastronômicas.
Especialidade Galega
Criação Premium
Arte Culinária
Tradição Moderna
Sabor Autêntico
Excelência Gastronômica
Propósito
Nossa missão e visão
Missão
Fornecer soluções gastronômicas prontas para consumo que integrem qualidade, sabor, praticidade e sustentabilidade, aproximando a culinária galega dos novos estilos de vida urbanos e profissionais.
Visão
Ser o operador líder no noroeste peninsular em refeições preparadas com identidade regional, escalando a produção sem perder autenticidade, desenvolvendo P&D e consolidando alianças estratégicas.
Qualidade
Produtos Locais e Sazonais
Garantimos frescor e sabor em cada preparação utilizando ingredientes da mais alta qualidade.
Qualidade
Cozinha de Alta Tecnologia
Instalações equipadas com a mais recente tecnologia para garantir a máxima qualidade.
Qualidade
Controle de Qualidade Rigoroso
Cada produto passa por controles exaustivos para assegurar a excelência.
Qualidade
Apresentação Impecável
Cada prato é uma obra de arte, cuidando de cada detalhe da apresentação.
Qualidade
Embalagem Profissional
Embalagens sustentáveis que garantem o frescor e a conservação perfeita.
Instalações
Descubra nossas instalações
Conheça nossas modernas instalações e o processo por trás de cada prato.
Compromisso
Compromisso profissional
Na La Familia Gastro comprometemo-nos a oferecer a máxima qualidade e profissionalismo em cada serviço.
Qualidade Certificada
Nossa fábrica de A Coruña é certificada IFS Food v8, um dos padrões internacionais de referência em segurança alimentar e qualidade.
Pontualidade
Entregas pontuais e confiáveis, respeitando os horários combinados.
Atenção Personalizada
Serviço adaptado às necessidades específicas de cada cliente.
Inovação Constante
Melhoramos continuamente nossos processos e produtos.
Solicitar Orçamento
Fale conosco para um serviço personalizado e profissional.
Visite-nos
Nossa localização
Visite-nos em nossa sede em A Coruña, onde tradição e inovação se unem para oferecer o melhor da gastronomia galega.