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Cuisine Professionnelle
Installations de dernière génération équipées de technologie avancée pour l'élaboration de nos produits.
Gastronomie galicienne depuis La Corogne
Où naissent les saveurs qui font la différence
Plats 100% galiciens, frais et prêts à déguster.
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Clients Satisfaits
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Années d'Expérience
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Qualité Galicienne
À propos
De la cuisine à l'industrie alimentaire
La Familia Gastro S.L. transpose l'exigence de la haute gastronomie à l'industrie alimentaire. Avec notre usine de La Corogne désormais certifiée IFS Food v8, nous associons cuisine, technologie et méthode pour proposer des plats préparés frais, sûrs et traçables, aussi bien pour les entreprises que pour la distribution.
Certification IFS Food v8
Notre carte
Plats vedettes
Découvrez notre sélection de plats élaborés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure.
Notre méthode
Notre processus de production
De la sélection des ingrédients au produit final, chaque étape est contrôlée avec les normes de qualité les plus élevées.
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Élaboration Artisanale
Notre équipe de chefs professionnels élabore chaque plat avec dévouement et expérience.
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Contrôle de Qualité
Contrôles rigoureux à chaque phase de production pour garantir la qualité maximale et la sécurité alimentaire.
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Emballage Professionnel
Systèmes d'emballage modernes qui garantissent la fraîcheur et la conservation optimale de chaque produit.
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Étiquetage et Traçabilité
Système complet de traçabilité qui garantit l'information détaillée de chaque produit.
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Emballage Durable
Emballages écologiques qui protègent nos produits tout en prenant soin de l'environnement.
Nos activités
Nous sommes spécialistes
Nous offrons des solutions gastronomiques adaptées à différents secteurs. Voici nos principaux services :
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Foodservice d'Entreprise
Plats prêts pour bureaux et entreprises, combinant goût, qualité et commodité.
FraisSainRapide
Fabrication pour Supermarchés
Marque propre ou white label, garantissant fraîcheur et excellence.
QualitéMarque PropreWhite Label
Gastronomie Haut de Gamme
Plats gastronomiques pour restaurants et hôtels de première classe.
GastronomiquePremiumExclusif
Catering et Événements
Menus personnalisés pour célébrations, entreprises ou événements privés.
PersonnaliséÉvénementsCélébrations
Canal HORECA+
Solutions pour l'hôtellerie moderne : agilité, dressage et qualité premium.
ModerneAgilePremium
L'excellence n'est pas un objectif, c'est notre standard
Chaque détail, chaque choix et chaque effort reflète notre engagement inébranlable envers la qualité. Nous ne nous contentons pas du conventionnel ; nous cherchons à aller au-delà, innovant et perfectionnant chaque aspect de notre travail.
Nous contacter
Inspiration
Inspiration gourmet
L'excellence culinaire dans chaque détail : découvrez nos créations gastronomiques.
Spécialité Galicienne
Création Premium
Art Culinaire
Tradition Moderne
Saveur Authentique
Excellence Gastronomique
Notre raison d'être
Notre mission et vision
Mission
Fournir des solutions gastronomiques prêtes à consommer qui intègrent qualité, goût, praticité et durabilité, rapprochant la cuisine galicienne des nouveaux modes de vie urbains et professionnels.
Vision
Être l'opérateur leader dans le nord-ouest péninsulaire en plats préparés avec identité régionale, en développant la production sans perdre l'authenticité, en développant la R&D et en consolidant des alliances stratégiques.
Qualité
Produits Locaux et de Saison
Nous garantissons fraîcheur et saveur dans chaque préparation en utilisant des ingrédients de la meilleure qualité.
Qualité
Cuisine de Haute Technologie
Installations équipées des dernières technologies pour garantir la qualité maximale.
Qualité
Contrôle de Qualité Rigoureux
Chaque produit passe par des contrôles exhaustifs pour assurer l'excellence.
Qualité
Présentation Impeccable
Chaque plat est une œuvre d'art, en prenant soin de chaque détail de la présentation.
Qualité
Emballage Professionnel
Emballages durables qui garantissent fraîcheur et conservation parfaite.
Installations
Découvrez nos installations
Découvrez nos installations modernes et le processus derrière chaque plat.
Engagement
Engagement professionnel
Chez La Familia Gastro, nous nous engageons à offrir la qualité et le professionnalisme maximum dans chaque service.
Qualité Certifiée
Notre usine de La Corogne est certifiée IFS Food v8, l'une des normes internationales de référence en matière de sécurité alimentaire et de qualité.
Ponctualité
Livraisons ponctuelles et fiables, respectant les horaires convenus.
Attention Personnalisée
Service adapté aux besoins spécifiques de chaque client.
Innovation Constante
Nous améliorons continuellement nos processus et produits.
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Contactez-nous pour un service personnalisé et professionnel.
Rendez-nous visite
Notre localisation
Visitez-nous dans notre siège à La Corogne, où tradition et innovation se rejoignent pour vous offrir le meilleur de la gastronomie galicienne.